الخرطوم – أفرابيا
أظهرت دراسة اجراها باحثون يابانيون في جامعة توهوكو أن الصلصة الخضراء ” الوسابي ” ، المعجون الأخضر الذي يتم تقديمه مع السوشي، يساعد على تحسين الذاكرة بشكل “كبير جدا”.
وقال الباحث الرئيسي، روي نوشي، لشبكة “سي بي إس نيوز” إن فريق البحث كان مدركا أن للواسابي فوائد صحية من دراسات سابقة على الحيوانات، مضيفا: “ما أدهشنا حقا هو التغيير الدراماتيكي، كان التحسن كبيرا